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【お試し 送料無料】自家製 生うどん 4人前 (2人前×2袋セット)（だし醤油・すだち果汁付き） 讃岐うどん
1,500
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- 名称
- 【送料込み】【袋入り】自家製生うどん4人前(2人前×2)・だし醤油・すだち果汁付き
※だし醤油はストレートタイプです。水に薄めてもお出汁にはなりません。醤油うどん、釜玉うどんにお使いください。 - セット内容
- 生うどん2人前袋×2 だし醤油×2 すだち果汁付き×2
- 保存方法
- 日の当たらない常温の、比較的涼しい場所での保管ください。
※風味を損なうため冷蔵・冷凍での保存はご遠慮ください。 - 賞味期限
- 製造日より3週間
※常温保存の場合に限ります。 - お届け日数
- 通常、ご注文日から3営業日以内の発送となります。
（※営業日は別途ご確認下さい。）
※注文が立て込んだ場合や、繁忙期は通常よりお届けにお時間を頂戴することもございます。予めご了承ください。
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自家製生うどん とは
当店の「自家製生うどん」は、讃岐伝統の手打ち製法で、もちもちした食感とつるっとした喉ごしが特長です。
自家製生うどんは特に茹でたての美味しさにこだわり、できたての味をそのまま届けるため「生」の状態で、だし醤油やすだち果汁をセットでのご提供となります。
鎌田醤油のだし醤油は、厳選された醤油に鰹節や昆布などのだし素材を絶妙なバランスでブレンドした深みのあるコクと豊かな風味が特徴です。
お買い物カゴへ素材へのこだわり
粉、塩、水。素材は3種それだけ。
シンプルでごまかしがきかない素材の個性を最大限に引き出し、弾力ある食感と喉越しの良さを追求。
もちもちした食感とつるっとした喉ごしを表現できるように厳選した小麦を使用し作り上げた極上のうどん麺です。
塩にはミネラルをたっぷり含んだ天然塩を使用することで、適度な弾力とコシを持ち茹でた後の食感がよくなり味に深みやうまみを与えます。
当店の小麦粉、塩と相性が良い徳島の豊富な水源を使っています。
自家製生うどんの
お召し上がり方
大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、袋から乾燥剤を取り除いたら、生うどんについた打ち粉も一緒にそのままほぐさずにお鍋に入れてください。
うどんを入れ、再び沸騰してから10分〜15分お好みの食感に加減してください。
お好みの食感に茹でたうどんをざるにあげ水洗いをしてから丼に盛り、付属のだし醤油とすだち果汁をかけてお召し上がりください。
お買い物カゴへアレンジもお好みで
バター釜玉うどん
茹でたての熱々のうどんに、バターと卵が絡み合い、シンプルながらコク深い味わいが楽しめます。
わかめうどん
わかめをトッピングしたシンプルなうどん。磯の香りが楽しめ、さっぱりとした味わいが特徴。
カレーうどん
カレー風味のスープで食べるうどん。とろみのあるスープが麺に絡み、濃厚で食べ応えのある一品。
きつねうどん
甘く煮た油揚げをのせたうどん。だしとの相性が良く、定番の一品。
たぬきうどん
揚げ玉がトッピングされたうどん。サクサクした食感とだしの相性が魅力。
肉うどん
甘辛く煮た牛肉や豚肉をトッピングしたうどん。旨味がだしに溶け込み、満足感のある一杯。
月見うどん
生卵や温泉卵をトッピングしたうどん。卵の濃厚さが加わり、まろやかな味わい。
ぶっかけうどん
茹でたうどんを水で締めてだし醤油をかけたうどん。お好みの薬味とともにだしが香ります。
ざるうどん
冷たいうどんをつけだれで食べるスタイル。暑い季節にぴったりのさっぱりした一品。
お届けについて
ご注意ください
追跡番号付き ゆうパケット
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